Mon clafoutis aux prunes du jardin

C'est l'été et il faut profiter à fond de tout ce que la nature nous offre, et sur le plan culinaire, nous sommes gâtés. Les beaux fruits et les beaux légumes sont magnifiques sur les étals des marchés et dans les jardins. Vous me direz, dans le centre de Londres avec un tout petit balcon, pas simple de faire pousser ses propres légumes et d'avoir de beaux arbres fruitiers... c'est tout juste si l'on peut avoir quelques belles pousses de basilic ou de persil (mais c'est déjà ça!). Heureusement, les vacances "à la campagne" sont passées par là et je peux vous présenter cette belle recette de clafoutis avec les prunes du jardin! 

Maids of honour tarts – Tea time Challenge #1

C'est aujourd'hui le jour de la première édition du Tea Time Challenge, un défi culinaire crée par Lewis du blog Fleurs de thé. Pour cette première édition, c'est tout naturellement que notre marraine a choisi l'Angleterre pour thème! En effet, nos amis grands-bretons sont des adeptes de "l'afternoon tea", toujours accompagné de quelques petites choses à grignoter. Étant londonienne depuis peu, il était obligatoire pour moi d'honorer ce défi!

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